میسلار واتر، محصولی که در داروخانه‌ها و کابینت‌های حمام در سراسر جهان یافت می‌شود، معمولاً برای پاک کردن آرایش استفاده می‌شود. این یک پاک‌کننده بسیار مؤثر است و بسیاری از افراد آن را به‌عنوان بخشی از روتین مراقبت از پوست خود استفاده می‌کنند.
میسل چیست؟
روغن و آب معمولاً با هم مخلوط نمی‌شوند، به همین دلیل نمی‌توانید آرایش و ضدآفتاب (که هر دو حاوی روغن هستند) را فقط با آب ساده پاک کنید.
اما محصولات میسلار واتر حاوی چیزی به نام میسل هستند – گروه‌هایی از مولکول‌ها که در پاک کردن مواد روغنی بسیار مؤثرند. برای درک بهتر، ابتدا باید دو اصطلاح شیمیایی را بشناسید: هیدروفیلیک و هیدروفوبیک.
- یک ماده هیدروفیلیک "عاشق" آب است و به‌راحتی با آن مخلوط می‌شود. نمک و شکر نمونه‌هایی از این مواد هستند.
- یک ماده هیدروفوبیک "از آب متنفر" است و معمولاً از مخلوط شدن با آن خودداری می‌کند. روغن و موم نمونه‌هایی از این مواد هستند.
مواد هیدروفیلیک به‌راحتی با مواد هیدروفیلیک دیگر مخلوط می‌شوند. همین موضوع برای مواد هیدروفوبیک هم صدق می‌کند. اما اگر بخواهید مواد هیدروفیلیک و هیدروفوبیک را با هم ترکیب کنید، این کار ممکن نیست.
میسل‌ها چگونه تشکیل می‌شوند؟ همه چیز به سورفکتانت‌ها برمی‌گردد
میسل‌های موجود در میسلار واتر توسط مولکول‌های خاصی به نام سورفکتانت تشکیل می‌شوند.
سورفکتانت به معنی "عامل فعال سطحی" است. این مولکول‌ها به مواد هیدروفیلیک و هیدروفوبیک نگاه کردند و گفتند: چرا هر دو نباشیم؟
آن‌ها معمولاً از دو بخش تشکیل شده‌اند: یک سر که هیدروفیلیک است و یک دم که هیدروفوبیک است.
وقتی مقدار کمی سورفکتانت به آب اضافه شود، این دو بخش اهداف متفاوتی دارند. سر هیدروفیلیک می‌خواهد در آب باشد، اما دم هیدروفوبیک نمی‌تواند آب را تحمل کند.
با اضافه کردن مقدار کافی سورفکتانت، در نهایت به یک غلظت بحرانی می‌رسیم که سورفکتانت‌ها به‌طور خودکار به صورت گروه‌هایی متشکل از تقریباً ۲۰ تا ۱۰۰ مولکول سورفکتانت گرد هم می‌آیند.
در این ساختارها:
- تمام سرهای هیدروفیلیک به سمت بیرون هستند، درحالی‌که دم‌های هیدروفوبیک در مرکز "پنهان" شده‌اند.
- این گروه‌ها میسل نامیده می‌شوند.
این میسل‌ها دارای یک سطح خارجی هیدروفیلیک هستند، به این معنی که به‌راحتی در آب مخلوط باقی می‌مانند. بااین‌حال، در مرکز آن‌ها یک حفره هیدروفوبیک وجود دارد که در جذب روغن‌ها بسیار مؤثر است.
این ویژگی بسیار کاربردی است و توضیح می‌دهد چرا اضافه کردن مقداری مایع ظرفشویی (که یک سورفکتانت است) به آب باعث می‌شود بتوانید یک ظرف روغنی را بشویید. سورفکتانت ابتدا به جدا کردن روغن کمک می‌کند و سپس روغن می‌تواند در آب مخلوط شود و در مرکز هیدروفوبیک میسل جای بگیرد.
عملکرد میسلار واتر
سورفکتانت‌ها در مایع ظرفشویی، شامپو، خمیر دندان و حتی بسیاری از مواد غذایی وجود دارند. در همه این موارد، آن‌ها به آب کمک می‌کنند تا با آلودگی‌ها و روغن‌ها تعامل داشته باشد و آب میسلار نیز از این قاعده مستثنی نیست.
وقتی مقداری آب میسلار را روی یک پد پنبه‌ای اعمال می‌کنید، یک تعامل مناسب دیگر رخ می‌دهد. پنبه مرطوب هیدروفیلیک است (عاشق آب). در نتیجه، برخی از میسل‌ها باز می‌شوند و سرهای هیدروفیلیک به پد مرطوب جذب می‌شوند.
در این حالت، یک لایه از دم‌های هیدروفوبیک از سطح بیرون می‌زنند. این دم‌های هیدروفوبیک مشتاق هستند که به آرایش، ضدآفتاب، روغن‌ها، آلودگی‌ها، چربی‌ها و سایر آلاینده‌ها روی صورت شما جذب شوند.
با کشیدن پد روی پوست، این آلاینده‌ها به دم‌های هیدروفوبیک متصل شده و از پوست جدا می‌شوند.
برخی از آلاینده‌ها نیز در مرکز هیدروفوبیک میسل به دام می‌افتند.
به هر صورت، سطح پوست شما تمیزتر خواهد شد.
چرا نباید از مایع ظرفشویی برای شستشوی صورت استفاده کرد؟
از نظر فنی، این کار امکان‌پذیر است، زیرا مایع ظرفشویی حاوی مقدار زیادی سورفکتانت است که میسل تشکیل می‌دهند.
اما این سورفکتانت‌ها احتمالاً باعث تحریک شدید پوست و چشم می‌شوند و همچنین پوست شما را آسیب‌دیده و خشک می‌کنند. این کار اصلاً توصیه نمی‌شود.
سورفکتانت‌های موجود در آب میسلار به‌گونه‌ای انتخاب شده‌اند که ملایم باشند و برای پوست اکثر افراد مناسب باشند. اما آب میسلار تنها محصول مراقبت از پوستی نیست که حاوی میسل است. بسیاری از محصولات پاک‌کننده صورت دیگر نیز از مولکول‌های سورفکتانت استفاده می‌کنند و بسیار مؤثر هستند.
نکات مهم در استفاده از میسلار واتر
میسلار واتر کامل نیست. اگرچه در پاک کردن طیف وسیعی از آلاینده‌ها مؤثر است، اما ممکن است برای آرایش‌های سنگین یا ضخیم به تمیزکاری بیشتری نیاز باشد.
برخی محصولات ادعا می‌کنند که "هیچ اثری باقی نمی‌گذارند"، اما متن دقیق نشان می‌دهد که این تنها به باقی‌مانده‌های قابل مشاهده اشاره دارد.
بسیاری از محصولات نیز بیان می‌کنند که نیازی به شستشو ندارند. بااین‌حال، سورفکتانت‌ها بعد از استفاده روی پوست باقی می‌مانند، اما برای بسیاری از افراد مشکلی ایجاد نمی‌کنند.
اگر پوست شما بعد از استفاده از میسلار واتر تحریک شد، می‌توانید صورت خود را شستشو دهید یا استفاده از آن را متوقف کنید.
همچنین، مانند بسیاری از محصولات آرایشی، ابتدا باید میسلار واتر را روی یک بخش کوچک از پوست امتحان کنید تا مطمئن شوید که به آن حساسیت ندارید.
دیدگاه خود را بنویسید